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过年过节吃太多肉油腻了怎么办?春节后饮食调理有诀窍
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主题:
过年过节吃太多肉油腻了怎么办?春节后饮食调理有诀窍
飞向猪圈
发表于
2010-02-20
进微信群讨论
首先,恢复平时的饮食习惯。必须强制把生物钟改正过来,按照自己原来的学习工作规律,一天三餐或者四餐,不要轻易破坏。
其次,清淡软烂粥品养养身。国家公众营养与发展中心胡承康教授告诉记者,由于粥是在相对温度较低与时间较长的情况下熬出来的,有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏,减少一些维生素的流失,并使一些矿物质能够溢出溶于汤中,更具营养价值。
第三,饮食结构稍做调整。就是要减少过多脂肪的摄入,在饭前喝一碗营养丰富、低热量的汤,比如鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤都可以,另外就是多吃蔬菜,补充矿物质、维生素,植物纤维有助于肠胃消化。
第四,饭后半个小时饮茶。茶叶可以帮助清除一部分多余的脂肪。另外就是不要吃太多的零食,尤其是那些热量比较高的,比如花生、瓜子、核桃。
第五,改变烹调方式。吃肉的时候可以吃瘦肉丁,蔬菜可以加工得细致一些,做软、细、烂的菜品,可以让肠胃负担减轻。
电脑小白
发表于
2010-02-20
就是就是,我都腻死了,现在看到肉就烦人
蓝色天涯
发表于
2010-02-20
过年的大鱼大肉确实很丰富,也真是太腻了。
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其次,清淡软烂粥品养养身。国家公众营养与发展中心胡承康教授告诉记者,由于粥是在相对温度较低与时间较长的情况下熬出来的,有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏,减少一些维生素的流失,并使一些矿物质能够溢出溶于汤中,更具营养价值。
第三,饮食结构稍做调整。就是要减少过多脂肪的摄入,在饭前喝一碗营养丰富、低热量的汤,比如鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤都可以,另外就是多吃蔬菜,补充矿物质、维生素,植物纤维有助于肠胃消化。
第四,饭后半个小时饮茶。茶叶可以帮助清除一部分多余的脂肪。另外就是不要吃太多的零食,尤其是那些热量比较高的,比如花生、瓜子、核桃。
第五,改变烹调方式。吃肉的时候可以吃瘦肉丁,蔬菜可以加工得细致一些,做软、细、烂的菜品,可以让肠胃负担减轻。